平日の昼、新座市内。
仕事で外出している合間に食べるならこんなロードサイドのチェーン店が入りやすくていい。
味噌ラーメン専門店です。

ラーメンもつけ麺もありますが、目に入ったメニューは標題のまぜそば。味噌のまぜそばは珍しいかと。
濃厚な甘辛味噌ダレと絡めて食べる一杯です。スープが無い分、もう少し具... 続きを見る

●「センキョ割／選挙割」でおトクに頂けました

2025年8月10日(日)20時過ぎ
少し涼しい夜、その日は、ほとんど何も食べていなかったのと、「センキョ割／選挙割」を使いたくて初訪問。連休中の夕飯時という事もあってか、外並び4組10名ほど、20分ほど待ってから入店。後客も絶えません。
「センキョ割／選挙割」の「トッピングサービス」を利用... 続きを見る

4月3日(月)

本日は朝から晩まで長い勤務ですが
、残念ながら閉店した「さん天 新座野火止店」サン(そばデータベース投稿済み)の跡地に「門左衛門」サンがオープンと情報を得て丁度、時間帯が合ったので突撃です。

開店時間の少し前に到着すると既に数名が待っていてお店の方から整理券を取るように案内されたので店内に... 続きを見る

田所商店系列。
4月4日オープン2日目の21時30分頃訪問。
閉店近くでしたが、次から次とお客さんが入ってきます。お店のスタッフさんはみんな元気に接客し活気があります。
自分は伊勢味噌炙りチャーシュー麺（税込1342円）を注文。5分程で着丼。
伊勢味噌味は初めて食べました。メニューにはやや濃口と書いてありましたが、妻が注文した北海道味噌（... 続きを見る

4月6日(木)､午前11時2分頃に初訪問で先客7人後から続々と既に人気です｡
　店内は木目調の明るい､現在下に棚のある厨房向きコの字カウンター8席に6人掛けテーブル席が3卓､4人掛けテーブル席が3卓と2人掛けテーブル席が1卓あり氷入りお水と紙おしぼりは出して頂きました(入口に荷物カゴ､奥右側にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男女店員さんの6人... 続きを見る