価格　1000円
提供　ふつう
店内　清潔

二郎系インスパイアでカスタムは
ヤサイ　少なめ　マシ　マシマシ
アブラ　少なめ　多め
カラメ　薄め　濃いめ
ニンニク　1〜5段階まで

写真は野菜マシのニンニク2

店内賑わ... 続きを見る

本日、2歳の娘ちゃんと湘南台散策。
昼食で利用。
店内そこそこの賑わい。
オーダーは食券制。
テーブル席に案内され、子供用椅子や子供用の小皿なども用意してくれました。
待つ事5分程で着丼。
見た目、王道の家系ラーメンのビジュアル。大き目の海苔が目を惹きます。

娘ちゃんに取り分け... 続きを見る

藤沢市の湘南台駅近くのお店です。
17時30分着。
注文して5分ほどで着丼。

店名のとおり家系のラーメンでした。
ちなみに、二郎系のメニューもありました👀

スープはやや薄め、麺はやや柔らかめ。
（事前に好みを聞かれましたが、全て「普通」と回答）

ボリュームがあってお腹いっぱ... 続きを見る

家系気分だったので、
未訪問のこちらへ行ってみることにしました。
表題（８５０円）を発注です。
２０２４年７月１５日実食。

お好みは全て普通。

ほどなく提供。
香りは特になし。

先ずはスープ。
確り炊き出... 続きを見る

木曜12:15、前客2名、10分程待ち着席。ん？スープがやや薄い？底からかき混ぜても変化なし、旨いのだけど何か物足りない感じ。昨今の壱◯家系の濃い味に慣れてしまったせいかな。まあ麺も普通にコシあるし、家系として無難なレベルかと。

味は普通にしたが最初薄いと感じたが下にだいぶ固まっていたので最初のスープ一杯を飲む時は混ぜた方がいい。
麺は味もしっかり付いていて硬めで注文し上手かった。

とにかくライスは最高でした。

11:05頃訪問。この時間で先客1名後客9名と中々の人気ぶり。店内は割と小ぢんまりとしており、カウンターとテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされていて居心地はまずまず。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。好みを訊かれてニンニク多め、他は普通を指定。暫く待って配膳された。

具は、「特製」だけあって中々多彩な構成となっている。
中央には適量の茹でられたキャベツとモヤシ、キャベツが盛り付けられ、その上には卵黄が鎮座。
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