1年ぶりくらいぶりに訪問。
前より混み具合も落ち着いていますね。
しばらくぶりでメニューが変わっています。
牛じゃんという名称が牛白湯と変わり、関東限定で魚介牛白湯などもできていました。
煮卵牛白湯ラーメン900円麺固めの注文後5分くらいで着丼。早いですね。
ひとくちすすると、濃厚な牛肉出汁でうまい！
黒いマー湯がさら... 続きを見る

2025年 6月29日 (日) 14時00分
『来店数 : 初来店』　
【多加水】【中細ストレート麺】【鶏清湯】

【福生ラー活】

こんにちは🌞

昨晩のらー活は🍜

東京都福生市
... 続きを見る

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★★
麺　：★★★★
具　：★★★★
個性：★★★★
調味：★★★★★
種類：★★★★
ｺｽﾊﾟ：★★★
接客：★★★★
清掃：★★★★

スープは甘味があ... 続きを見る

牛というより豚骨っぽいスープ。
マー油と辛味噌？で味変。

麺は硬めで旨い。

ご馳走様でした。

昨年オープンした牛骨ラーメンのお店。
シゴトあがりに初来訪しました！

麺の堅さは『堅め』にして、『黄金チャーハン餃子定食(820円)』をお願いしました。

見た目は豚骨ラーメンそっくりw、
卓上の調味料もまんま豚骨ラーメンのお店の様です(笑)。

しかしもちろんスープは別物で、... 続きを見る