店頭ののぼりとのれんには、西山ラーメンの文字。
店内に入るとキティちゃんグッツが多いですね。
券売機を見るとハーフもありましたが、デフォをポチっと。
なぜか唯一英語で書かれた「Special Miso Ramen」はぶっ飛んで2000円
外国人観光客用でしょうかｗ
厨房は女性店主？のワンオペです。
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初の訪問。ＪＲ千歳線千歳駅の南、繁華街というほどの宮は集まっていないが中途半端にある街の一角にある。パッと見、白地に黒文字で店名の書かれた暖簾が目に付く。駐車場は見当たらなかった。中に入ると、席はカウンターと座敷で２９席ほど。夕飯時、客は私以外なし。店は、夫婦男女２人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上にあるメニューからお目当ての「味噌ラーメン（７００円）」を注文。ビールを飲み... 続きを見る

北海道です！
北海道といえば、味噌！

また、友人からは塩もお勧めということだけど、とりあえず、途中下車した千歳から食べ歩く事に。。

個人的には濃厚系だけど、まずは、化学調味料を一切使わず、店主が味噌本来の味を味わって欲しいというこだわりのこちらのお店に。

夜21時過ぎの訪問。
千歳近郊のお店は... 続きを見る