蝉の声も少なくなる程長く続いた圧倒的な猛暑を越え？ぐっと過ごし易くなった金曜の夜
常磐線でやってきた柏は10数年前に少し住んでいた街でして思い入れもあります。

２年ほど前、久しぶりの松戸で感じた複雑な想いの払拭を兼ねて。

若者多く賑わう店内はとても広く白基調の明るい店内、スタッフさんは3名体制で... 続きを見る

8月21日遅い昼

兎に角柏🔰

兎に角は松戸しか経験無し
店はタワマンの1階にありますね

油そば1050円
牛スジ丼ミニ330円

遅い昼なんで空いておりす... 続きを見る

柏に用事がありまして。
昼をどこで摂るかは愉しみの一つになってきます。
ただまぁ、暑いです。夏至でしたしね。
駅から目的地の流れで訪れられる、こちらの暖簾に決めました。

日曜のコアな昼時、チラホラと席は空いてますが、家族連れ等にはツライ状況。
シングルプレイヤーな私には関係無いですけどね... 続きを見る

with friend

昼飯でこちらへ。

本店と守谷店は行ったことあるが柏は初。

食券制で上記メニューを購入。
テーブル席に座って約10分で着丼。

スープは豚骨魚介ベースで... 続きを見る

2025/4/10

連食。本店でも未食のつけ麺オーダー。つけ汁は酸味が強くなると予想したけどそうでなくラーメンの濃縮バージョン。

2025/4/10

本店で未食だったのでオーダー。坦々まぜそばとの違いがイマイチわからない。本店より空いているから穴場。

タレは強めの塩気に節や魚介の風味で濃厚な味わい
麺はもっちり食感の太麺、コシがあり濃厚なタレに良く合います
酢と辣油で味変を楽しみ、割スープを投入して完食
美味しかった🦝

千葉県の新年挨拶回りで後輩と2人で柏市。
午後から我孫子ですがその前に柏でランチ。
王道家な新しい方に行きたかったですがニンニク臭いと挨拶にならないので兎に角に決定。
11:50着で前客5名に後客は4名。
スタッフは男性2名に女性も2名。
寒い日で風がピューピュー吹いてるので辛いのにしましたが、調べたら前回も辛油そば食... 続きを見る

平日のお昼に到着です。
予定があったので待つのは嫌だと思ったが半分の入り。松戸で食べた油そばが美味しかった思い出あるので、食券を油そば大盛りで購入。
それ程待たずに着丼です。
食べ方が書いてあるので分かりやすいですね。
それでひたすら混ぜてススります。
んっ？もっとパンチがあった様に感じるけどな？
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タレはしょっぱめで適度な油量。
麺はうどんのような見た目ですがコシのあのもっちりとした太麺。
鰹節を絡めて食べると魚介感が足されて美味しい。
チャーシューは１枚と細切れがソコソコ。
割スープが魚介感が強い濃厚なスープでつけ麺風でもらーめん風でもインパクトがある。

ボリュームで満足度が高い。