週末の昼過ぎ
待ちはありませんがほぼ満席
後払い

定食、麺の順番で提供

やや小降りな器、量はやや少なめ、麺はかため、手打ちらしいクセはあまりない
スープはシンプルだが旨味のバランス良いもの、油分はそれなりにあり

定食かきこみ、スープも楽しみました、ごちそうさまでした

塩味控えめに優しい味わいが昔ながらのラーメンです。
インパクトはないけど、美味しいと思います。

2021年8月21日(土)15:30
矢吹町を通過している時に豪雨にみまわれて、通し営業してくれている、こちらの店がオアシスに思えました。
暖簾を確認して迷わず駐車場に車を停めました。
先客無しで入店してアルコール消毒してカウンター席に座りました。
お冷やを運んで来た、ご主人に口頭で注文を伝えて待ちます。
注文を待って... 続きを見る

2015.6.30
　「いまの家」に行くも早期店じまい。迷ったあげくこちらに来ました。
先客はおらずカウンターに一人座ります。閉店間際なので、寸胴は斜めに置かれて残り少ないスープを掬いやすいようにしている。モロ見えの寸胴内はゲンコツ80％でトリガラが20％。野菜類は見えなかった。
　
　カウンター越しに麺打ち台が置かれていて、こ... 続きを見る

（2008年5月）
麺　4　スープ　4　具　3.8　値段　4.1

息子さんが作ったんで店主の味とは違うかもしれませんが、なかなか美味しかったです。私のなかでは白河では上位ですね（火風鼎と４位争いをしてるポジション）
味の面ではスープをもう一段階向上できそうかな。後半すこし舌慣れがおきて旨味が感じられなくなったフシがあ... 続きを見る