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2021年8月21日(土)15:30矢吹町を通過している時に豪雨にみまわれて、通し営業してくれている、こちらの店がオアシスに思えました。暖簾を確認して迷わず駐車場に車を停めました。先客無しで入店してアルコール消毒してカウンター席に座りました。お冷やを運んで来た、ご主人に口頭で注文を伝えて待ちます。注文を待っている間に、後客が2組入店してきました。注文から待つこと6分で着丼です。お弁当のしょうが焼きは遅れて到着しました。まずはスープを一口飲むと、野菜の旨味が効いた味噌スープでニンニクが効いています。麺は、手打ち中太麺で思った通り味噌スープと相性が良いです。具材は、刻みネギとモヤシとニラとニンジンとタマネギです。写真を撮り忘れましたが、しょうが焼き弁当は甘辛タレがバランス良くて美味しかったです。
矢吹町を通過している時に豪雨にみまわれて、通し営業してくれている、こちらの店がオアシスに思えました。
暖簾を確認して迷わず駐車場に車を停めました。
先客無しで入店してアルコール消毒してカウンター席に座りました。
お冷やを運んで来た、ご主人に口頭で注文を伝えて待ちます。
注文を待っている間に、後客が2組入店してきました。
注文から待つこと6分で着丼です。お弁当のしょうが焼きは遅れて到着しました。
まずはスープを一口飲むと、野菜の旨味が効いた味噌スープでニンニクが効いています。
麺は、手打ち中太麺で思った通り味噌スープと相性が良いです。
具材は、刻みネギとモヤシとニラとニンジンとタマネギです。
写真を撮り忘れましたが、しょうが焼き弁当は甘辛タレがバランス良くて美味しかったです。