宇都宮の街はいつものように静かだった。冬の陽射しが、灰色のコンクリートの道に淡く落ち、僕の影を長く引きずっていた。
2026年の1月17日、春を思わせる温かい日に僕はここにいた。インターパークの喧騒から少し離れた場所、その店はひっそりと佇んでいた。

「麺や しみず」

看板の文字が、風に揺れるように優しく僕を迎えた。店主のオヤ... 続きを見る

ずっとお店があることは知っていたが、なかなか足が向かずに今に至り初訪問です
店周辺に砂利駐車場が沢山あります
平日13:30頃、すんなり入れました
鶏白湯と少し迷ったが、表題を注文
スープは鶏ベースの動物系感少しあり、煮干が少し感じられます、総じてさっぱり
麺はストレート細麺
チャーシューはホロホロ、大きめな... 続きを見る

初訪問です。
休日13時過ぎ訪問で先客5組ほど
2人体制＆席数もあまりないため、休日は待ち必須かもしれません。常連さんも多い印象です。

スープは優しい鶏白湯、栄養ありそうな味がします。天下一品のかなり優しいバージョンみたいな感じです。
麺はちょっと柔目の中細麺です。
チャーシューは普通に... 続きを見る

週末の夕方18時過ぎ．良い時間なのに閑散としてるのは感染症のせいか．外待ち席があるので普段は人気なのだろう．初めてで勝手がわからないのに案内がほとんどなくて戸惑う．店内は古くはないけど，張り紙やらで雑然としてるし，照明を落として寂しげ．流れる歌謡曲もせつない．醤油と味噌と鶏白湯とつけ麺の構成．杏仁豆腐がサービスとか書いたあったが分からずじまい．
　麺は中細のストレート... 続きを見る

スープは若干とろみもあり濃厚な鶏白湯◎🍜麺は中細麺でスープとの相性も良く美味しかったです👍