背脂のこってりバランスのいいラーメンです。好きな味です。トロトロ煮豚もいい味しています。
サイドメニューの塩川鳥もつもおすすめです。

6月　今月の〆はこちらへ
開店時間に間に合わず、20人以上の待ちあり
久々に1時間以上待ちました
テーブル2卓　カウンター8席

券売機は一歩進んだもの　ただメニューも多彩で迷ったり、使用でまごまごしている方あり

麺は、中細く、やわめなもの、雰囲気としては悪くありません
スープは、シンプルな醤油、もう少し奥行欲しい所ですが好みか？

事前情報も少なく、直営だろうか？フランチャイズだろか？奥に喜多方歌っているお店もあ... 続きを見る

2024.7.2
まだオープンしたばっかりなのに行列すごいなあ。開店時間には20人くらいはいたし、客が途切れないで並ぶ。開店前には店内で撮影会の様子。テレビか雑誌かどっちだろう。
タッチパネル式の券売機でやっぱわかりにくさはある。なにしろ、後ろには人がわんさかいるもんで焦る。
喜多方の本店でも食べた「山葵潮ラーメン」をワンタントッピングで... 続きを見る