いつも夜遅くの散歩中に気になっていたが閉店後ばかりだった。けど
きょうは早めの散歩だったので入店できた。
外観からは、店員が腕を組んだマッチョな兄さんなのかと勝手に想像していたが
夫婦でやっているようなアットホームなお店でした。
（ご夫婦かどうかは知りません）
実にウマイスープ。でも麺はスーパーに売ってるようなと言っては失礼だが似たカンジ。

めん屋 八蔵＠世田谷区「醤油らぁめん」
この日は３０度に迫るくそ熱い日なのにスープ熱々な１杯
スープは最初に魚介が先行するが後から動物ががっちりと支えるタイプ
清湯な仕上がりだが旨みは確りと伝わります。
中太のモッチリとした麺がよく合いますね。
ご馳走様でした。

今回初めて入った昼時で混んでいた。
店内は狭いカウンターのみの12人分のみの席。
席に座ってから７分ぐらいかな。

今回の注文はつけ麺 中 700円
スープは鰹や鯖の節系と豚骨だけどほとんど魚だしの独特の風味や豚骨のこってりさは少なくて、どちらかと言うと醤油の味が強いような印象。

麺は太麺で十分な歯応えを感じることができた。

それ以外にメニューはそれなりに豊富のようで。
醤油らぁめん、冷やしら... 続きを見る

目的てんが臨休のためこちらへ
麺はツルモチでのど越しよく美味しい！
スープはサラットし魚介に辛味？酸味？もあり何か複雑なつけ汁です。
考えているうちに完食！！
サラット食べれる一杯でした。
ごちそうさまでした。

【接客・混み具合】
　－日曜の11時50分に訪問。待ちなし。
　　接客は良い。

【麺・量】
　－太さ：中太麺。中盛り無料の量は300ｇはちゃんとありそうです。

【感想】
　－スープは、ラー油の効いたピリ辛。ゴマとか細切りの玉ねぎな、チャーシューの代わりに
　　鶏肉が... 続きを見る