Name: 煮干しと日本酒 すぎだま
Address: 大手町2丁目6-4, 千代田区, 東京都, JP
Telephone: 03-6262-1676
Price range: 500円〜2,000円
Rating: 82.496

storefront東京都 千代田区

店名	煮干しと日本酒すぎだま
住所	〒100-0004 東京都千代田区大手町2丁目6-4
電話番号	03-6262-1676
営業時間	11:00〜15:00／17:00〜23:00 [日・土] 11:00〜17:00
アクセス	東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線『三越前駅』（253m）マップで周辺を見る
オープン日	2026年2月2日
初レビュアー	hori（2026年2月3日 14:36）

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。

2026年2月3日登録

（・s・）

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82.496ポイント

レビュー件数	1件
レビューユーザー数	1人
平均点	79.000点
総合順位	28,743位
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79点

hori

14:00頃訪問。客入りはまばらだった。店はビルの地下1階にあり、外に対してオープンな空間。割と広めのスペースを有し、厨房を囲む入り組んだ形状のカウンターとテーブル席が設けられている。清潔にされていてまずまずの居心地。男性数名による切り盛りだが、活気はあまり感じられない。

本メニューを選択。さほど待たずに配膳された。

スープは、如何にも濃厚煮干し系という感じのセメント色。若干の粘度が感じられる。
飲んでみると、煮干の風味旨みが前面で力強く主張。特有のえぐみ、苦み... 続きを見る

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2026年2月3日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件