急いで腹ごしらえする必要があり、立ち食いそばでも食べようと思って道を渡ったところ、目の前にあったんで思わず入店してしまいました。美味しいと言えば美味しいです。もう一回、行ってみても良いと思っています。
　麺は、太麺と細麺と選べましたが、細麺と言っても博多ラーメン的は細さを期待すると外れます。普通の太さです。ただ、ラーメンの割にパスタっぽい腰があり、不思議な食感。微妙に後を惹きます。替え玉100円で出来るそうなので、時間があれば替え玉していたかも知れません。Ａ－かな。
　チャーシューは、あまり力が... 続きを見る

いつもなんとなく＆なぜか？避けていたお店ですが
ほんのちょっとだけ、「入ってみようかな・・・」
そんな気になった今日、ジャズの流れる店内に侵入。
即決で洋風コンソメらぁ麺とやらを注文。
「フレンチ出身森住ならではの着想。
淡麗にして格式高い一杯をどうぞ」だそうな。
う～む(゜_゜)こうやって採点する... 続きを見る

面白半分で食べてみましたが、なかなかに美味しかったです。
コンソメがラーメンに合うのか疑問でしたが、スープスパの感覚で案外美味しいです。
最初、一口食べたときはあまりコンソメは全面に出ていませんが、次第にコンソメの味が感じられてきます。優しい味で、あっさりしてます。

麺はほどよく固めに茹でられていてちょうどよかったです。
しかし、麺の量は少な目。替え玉無料のキャンペーン中だったので文句はないですが、替え玉を見越しての麺量だと思います。

トッピ... 続きを見る

豚骨ラーメンを洗練させたという印象でしょうか。確かにおいしいです。麺も最初はありふれた感じでしたが、よくスープとなじんでます。
食べた後半日経つとあまり印象がないなという感じです。何か「ミシュラン」のロサンゼルス版に載ったという宣伝ばかりが目につきましたが、その宣伝に踊らされてしまったようにも思えます。
今、目黒駅付近はラーメン激戦区になりつつありますので、... 続きを見る