とんこつらぁ麺 CHABUTON 目黒店の他のレビュー
よしくんさんの他のレビュー
コメント
おはです
ネーミングは100点ですねw
イタリアーンな一杯
僕も食べてみたいなぁ。。。
たっくん | 2010年7月20日 08:47どもです。
完全に洋食トマト系が流行ってますね!
私も試してみないと・・・
顔パンパン | 2010年7月20日 17:01こんちわ^^
ココの池袋店では玉砕しました。
この系統にしてはソコソコなんでは?
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年7月20日 17:44こんばんは。
僕もちゃぶや系は、何となく入る気になれなくて避けてますw
上手に上品にまとめられているカンジがして、あまり好きになれないんですよねぇ。。。
でも、食わず嫌いは良くないから、一度くらい食べてみようかな。(^^;
おさっても | 2010年7月20日 22:59たっくんどーも!
イタリアンでいうとミネストローネを飲んでるような?
そんな感じの甘みと若干の酸味があるスープでした。
一応限定?っぽいメニューでしたよ。
逆に、メインの豚骨系を出す雰囲気の店には感じませんでしたね(笑)
よしくん | 2010年7月20日 23:51さんどーも!
気取りに気取った一杯でした。
確かにスープパスタみたいに作ったら
イメージ通り&期待通りになりそうです(笑)
よしくん | 2010年7月20日 23:56さんどーも!
噂に聞くトマト麺はまだ試したことがなく
この店より食わず嫌い状態ですが
ちょっと試してみたくなりましたよ?(笑)
よしくん | 2010年7月21日 00:01まるまる(°…°)四隅踏破さんど~も!
うぉ!池袋はヤバそうちゃぶね!(笑)
目黒の店員さんは問題なかったですが
あのユニフォーム。確かに笑顔が素敵な子!期待(笑)
よしくん | 2010年7月21日 00:11
よしくん






ほんのちょっとだけ、「入ってみようかな・・・」
そんな気になった今日、ジャズの流れる店内に侵入。
即決で洋風コンソメらぁ麺とやらを注文。
「フレンチ出身森住ならではの着想。
淡麗にして格式高い一杯をどうぞ」だそうな。
う~む(゜_゜)こうやって採点するには
ハードルの高いものを選んでしまったかな?
フランス料理自体あんまり食べたことないので(笑)
スープはほんとにラーメンのそれらしくなく、僕の感覚だと美味しい「野菜スープ」でした。
ベーコンとトマトが印象的で、それぞれがスープに対しては真逆の効果がありましたが
スープのいろんな変化が見れて、飽きさせませんでした。
それからお好みで小皿にのったライムを搾ります。あっさりして香りもイイですね。強すぎたり邪魔もしません。
麺はポクポクとした歯ごたえの細麺で、このスープの中でも孤立せず存在している感じです。
卓上にあった「フライドエシャロット」は正直僕には揚げ玉葱と区別つきませんでしたが(笑)
いろいろ上手くできてるなぁと感心しましたが、ボリュームはあまりないのと
ちょっと気取りすぎてる感が足を向けさせないのかなぁ・・・
あの看板の「〇〇Presents」ってのが僕はどうも・・・