本日のお昼の訪問です。
12：30に到着して、入店。
店内は8割程度の入りでした。
しかしながら、愛想のよいおばさん1人のワンオペ（涙）
嫌な予感・・・
案の定、注文から35分で着丼。
運よくテレビの前の席だったので、テレビを見ながら気長に待ちました（笑）
たぶん、今日はこのお店の近くの食... 続きを見る

昼のみの営業で少し外れた場所にあるのでわかりずらい立地。
ですが、プリッとしたちぢれ麺としっかり煮込まれたチャーシューがとても印象に残るお店です。
そして美人ママさんの流れるような接客も特徴的でした＾＾

棚にあったマンガを読もうとしたら、厨房から「はい、まもなくチャーシューメンでま～す！！」のママさんの声。
注文から... 続きを見る

県外出張から帰って
時間は12時過ぎ
お昼を食べて帰るため、韮崎方面へ
そういえばこちらのお店には訪問したことが無かったので
予定を変更して南アルプス方面に進路変更

先客1名のみ
考えてみたら連休中ですね
テーブル席に着席し、厨房から出て... 続きを見る

麺の縮れが凄いです、麺も好みでいいのだが、スープも独特な味で美味い！自分は好みです

あっさり系の醤油ラーメンです。
ただし、麺の縮れ具合が半端ない！インスタント袋麺以上に縮れてる。これは驚愕でした。
チャーシューは大きめの肩ロースかな？柔らかなのが2枚。ごく普通の二日酔いでも食べられそうなあっさりラーメンでした。余り印象が無いんで、再訪してちゃんとしたコメントします。