いっぽ（新天地にて多忙中）
レンジャー
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コメント
家が屋号についているのに家系とは程遠いラーメン。言うならば山梨家系ですね(^^;;けど、美味しそうですね♫宿題店が増えました。
心ちゃん | 2016年4月30日 21:39こんばんは！
いまどき一杯このお値段で頂けるのは味はともかく嬉しいかも。
給料日前には重宝しそう(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月30日 22:31こんばんわ＾＾
韮崎は松葉家等の古いラーメン屋（というか定食屋）が沢山残っているので
探索すると面白いですよね。昔のラーメンてこんな感じだったのかなぁ？って全貌が何となく見えてきますね
ラーメンハンターJ | 2016年5月1日 01:03こんにちわ～
懐にも優しいラーメン！！
こゆうのは嬉しいですよーーー！
バスの運転手 | 2016年5月1日 11:12心ちゃんこんばんは^^
昔ながらのラーメンと言う印象です
最近のラーメンと比べるとインパクト薄いですが^^;
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年5月1日 19:47コウスケさんこんばんは^^
飲んだあとには間違いなく最高の一杯なんですけどね（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年5月1日 19:48ラーメンハンターJさんこんばんは^^
この界隈にはまだまだたくさんありますからね
これからも探索していきます^^
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年5月1日 19:49バスの運転手さんこんばんは^^
探せばまだまだこういうお店が出てきそうなエイリです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年5月1日 19:52
時間は12時過ぎ
お昼を食べて帰るため、韮崎方面へ
そういえばこちらのお店には訪問したことが無かったので
予定を変更して南アルプス方面に進路変更
先客1名のみ
考えてみたら連休中ですね
テーブル席に着席し、厨房から出てきたおばちゃんに表題コール
おばちゃん一人で切り盛りしているようです
待つこと5分ほどで着丼
それでは実食
先ずはスープから
ガラ醤油のスープはかなりあっさり＆塩分控えめです
具材は
メンマにチャーシュー2枚、ネギと海苔
麺はスーパー縮れ麺で加水率はやや高め
あっさりスープをよく持ち上げてきます
特筆することはありませんが
優しい味のラーメンであることは間違いありません
ごちそうさまでした