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7/6 【九州上陸豚骨16杯目】 “博多麺でつけ麺を提供する店です” 前回お邪魔した時に気になっていたメニューですが、現在はメニューから消えオイラの意向を汲んで店主が提供してくれました。 つけ汁は粘度がないサラサラ系タイプです。辛味・酸味は感じなく控えめな“鰹粉と胡麻油”の風味を感じることができます。塩分の補いはラーメンタレだと思います... 続きを見る
5/25 【九州上陸豚骨5杯目】 帰宅で使用するバス亭から少し歩いた所にある此方、存在はRDBで確認済みでスルーしていたがふと立ち寄って見たくなった。 店内に入ると数種類のメニューがあったが初めてなのでデフォルトのラーメン(並)を告げた。 因みに並とはラーメン450円にプラス150円で味玉とのりが付いて来る... 続きを見る
すっきりサラリな感じ。地理的に難しいかもですが呑んだ後良いかも。 あっさり好きの同行者は結構好んでました。 岩塩とんこつがオススメみたいなので次行ったら食べてみたいですね。
福岡県福岡市城南区別府1-8-33-1F
喫煙可
〜14:30は全席禁煙
駐車場なし
“博多麺でつけ麺を提供する店です”
前回お邪魔した時に気になっていたメニューですが、現在はメニューから消えオイラの意向を汲んで店主が提供してくれました。
つけ汁は粘度がないサラサラ系タイプです。辛味・酸味は感じなく控えめな“鰹粉と胡麻油”の風味を感じることができます。塩分の補いはラーメンタレだと思います... 続きを見る