201麺 ★★☆☆☆
「一こく(いっこく) 品川店」
【とんこつ醤油らーめん(650円)】
パッと見、普通の豚骨かなぁって感じですがメカブが入っているので全体的にトロトロしています。
家系寄りの豚骨だが、ソレに比べてややマイルドな一杯。

ごちそうさまでした(^O^)

久し振りのラー食

最近、レビューしてないのは、ダイエットのためにラー食を制限しているから、です。

今週水曜日から一時的に仕事場が変わりました。
とは、いっても品川駅の港南口側ですので、メチャ近いですが。
という事で、港南口を探検です。
ホントはシナジに行きたいのですが、そこは妻から固く禁止されて... 続きを見る

〆ラーメンが欲しくて訪問。結構混んでた。

注文時麺の固さを指定。
出てくんの早いw
スープは豚骨をしっかり感じれる醤油。ただ、塩分濃度が高かった。ﾍﾟﾛﾝﾍﾟﾛﾝに呑んでて感じた位だから薄め指定すべきだったかな。辛味のせいかもしれんけど。

麺は固め指定、良好な固さで良かった。


おい... 続きを見る

【要約】海老の風味がしっかり効いたあっさり豚骨。
【入店状況】2013-10-31 1150入店。先客2名、後続3名。
【注文】えびら～めん(800円)。以前訪問したときには見なかったメニューが目にとまったので注文してみた。
【待ち時間】3分。先客の調理待ちがなかったとはいえ予想以上に早く配膳された。
【麺】中細でやや平たい形状、少し縮れ... 続きを見る

濃厚さは抑え目ながらコクのあるスープに柚子が香り、麺に程よく絡む塩がいい塩梅で美味しい一杯。
細切りながら歯ごたえの良いメンマにチャーシューも美味しく、満足の行くつけ麺でした。

2013.04.09（火）　曇り　訪問２度目　11:25　入店　先客2　後客2　11:28　着丼

仕事の合間の昼休みに訪問。
店内の張り紙を見て、口頭でオーダー。
待つ事、約３分で着丼。

麺は黄色く縮れのある平打ち麺。
茹で加減は丁度良い。
噛むとモチモチ感があるが... 続きを見る

本社のある新宿で昼前に打ち合わせを終え、平日ランチラー食を堪能しようと、ウキウキ気分で新宿の街に繰り出すも、12時前だと言うのに狙っていた2店舗にはすでにリーマンの列が。「くっそ～、フライングしやがって～！（怒）」
品川の勤務先に1時半に戻らなければいけないことを考えると、並んでいるヒマはない！仕方なく職場のある品川まで戻りあまり並ばずに入れるこち... 続きを見る

らーめん　一こく(ｲｯｺｸ)品川店
☆☆☆☆．３（品川）
ゆず塩つけ麺７００円＋大盛(１００円引ｸｰﾎﾟﾝ)
One　Country
ゆず塩つけ麺戴きました。
麺は平打細ストレートの喉ごし◎なツルッとした小麦風味は少なめな暑い日にぴったりな大盛でも物足りない感じで（麺量：大盛２００ｇくらい）、上に薄味軟らかメンマ十数本と薄短冊バ... 続きを見る

すごい久々の訪問。５年ぐらい前に来て以来かも。
前回訪問時は、ぜんぜんきたいしていなかったけど、予想以上にしっかりしていた
ので好印象だった。店頭のサンプル（というかスープを張っていない実物）を見て
塩を選択。
店内はカウンターの。換気が悪いので、においがこもっているのが駄目な人には
マイナス要素かも。狭い店内なので、さっと食べてぱっと行く人でないと不向き
な店ですね。
ほとんどのメニューで卵半分入ってくるのがいい。卵半分以外の具はねぎ... 続きを見る

いっこくで一番美味しいと思えるのが辛味ラーメンです。
辛味が入るとスープに良い意味で誤魔化しが効くようになるため、
程よくインパクトのある味に仕上がっています。

ニンニクとのコラボレーションが合いますし、少ライスと一緒に召し上がると良いと思います。

辛味ですが、誰でも十分に食べれる辛さ加減です。