中粘度くらいのとろみのついた餡で、豆豉が入っており、味噌のような甘味と旨味とコクがあります。絹ごし豆腐、挽肉、葱とシンプルな構成です。
手作り感のある優しい味付けでとても美味しいです。

すっきり刺激的な辛さではなくて、ホッと温まる穏やかな辛さなので、まさに寒い冬にピッタリでした。

麺は細く縮れた中華麺で、... 続きを見る

※富山でもカツカレーラーメン

【訪問時期】2015年5月9日(土)13:25入店、先客4名、後客4名。
【動　　機】こちらにカツカレーラーメンがあるという噂を聞いて温泉ついでに寄ってみました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】裏メニューのようですが、ありました。カツカレーラーメン(1,000円)ライス(220円)
【評... 続きを見る

2009/3/9
最近休みは、足しげく宇奈月です。
本日も少し遅く到着。14:00も回ってしまいました。梅の家は、お昼の中休みのようです。近くを歩くとこちらを見つけました。梅の家に続いて地元密着の食堂系。表にはサンプルケースもある。暖簾も出てるようですので、入店してみます。
こちらもカウンターとテーブルが並ぶ、純和風な造り。カウンター越しに見渡せる... 続きを見る