レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
中粘度くらいのとろみのついた餡で、豆豉が入っており、味噌のような甘味と旨味とコクがあります。絹ごし豆腐、挽肉、葱とシンプルな構成です。手作り感のある優しい味付けでとても美味しいです。すっきり刺激的な辛さではなくて、ホッと温まる穏やかな辛さなので、まさに寒い冬にピッタリでした。麺は細く縮れた中華麺で、ちょうど良く絡みます。昔ながらの定食屋さんという感じで、落ち着く雰囲気でした。ご馳走様でした。
ウォーキングハンガー
わた
ペカっ!!
手作り感のある優しい味付けでとても美味しいです。
すっきり刺激的な辛さではなくて、ホッと温まる穏やかな辛さなので、まさに寒い冬にピッタリでした。
麺は細く縮れた中華麺で、ちょうど良く絡みます。
昔ながらの定食屋さんという感じで、落ち着く雰囲気でした。
ご馳走様でした。