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二代目らーめん(あっさりしょうゆ）、750円。（画像は大盛で900円） 「熟成多加水麺 節スープ 動物系のダシに鰹節、さば節、うるめ節、羅臼昆布などを加え丁寧に仕上げました」と店外の垂れ幕。 店は全体的に綺麗で、店主もスタッフも清潔感があふれているしまじめそう。 しかしながらスープ以外に目立った特徴はなく、唯一特徴的なスープは魚介系の旨み・甘みが前... 続きを見る
2009/3/22 再び日曜に休みがとれ、暇をもてあましプラッと金沢まで。言うまでもなく予定もないのでお昼は一足のばして、市内から少し離れているこちらまでドライブがてらやってきました。バイパスも立派に整備され、随分早く移動できます。 お目当てのお店は、小樽の有名店で修業された息子さんが、お店を継ぐ際リニューアルされたとか。評判もよろしいようで以前から気になっ... 続きを見る
石川県かほく市浜北イ17-4
喫煙可
11:00～14:30まで禁煙
駐車場あり
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「熟成多加水麺 節スープ 動物系のダシに鰹節、さば節、うるめ節、羅臼昆布などを加え丁寧に仕上げました」と店外の垂れ幕。
店は全体的に綺麗で、店主もスタッフも清潔感があふれているしまじめそう。
しかしながらスープ以外に目立った特徴はなく、唯一特徴的なスープは魚介系の旨み・甘みが前... 続きを見る