JR中央線中野駅南口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1930の到着で待ちはなし。前客2、後客3。
店内は、カウンター17席。
店員は、2名での切り盛り。
今回は、味噌野菜ラーメン800円、半チャーハン200円を口頭注文の後会計。
5分後に着丼。
スープは、熱々の普通の味噌味だがなんかうま... 続きを見る

14:40訪問
待ちなし
チャーシュー麺と迷った挙句違う味を食べて確かめる
普通に美味しい
とてもあっさりした豚骨スープ
やっぱりチャーシュー麺がいいわ

ご馳走様でした

醤油ベースのつけ汁にどか盛り茹で野菜、麺はツルツル麺。シンプルで旨い。濃い味に飽きたらこれが良い。

2021冷やし麺…43

6/22 仕事終わりに中野大勝軒の前を通ると「冷やし中華」の文字。
券を買い、カウンター上に置くと『細麺切れで出来ない』とのこと。
思わず「え〜ッ」って声出ちゃいました(恥ずかしいw)。
代替えでつけそばにすることも考えたが「再訪します」と返金処理。
店を出て、花山・竹麓・武道家・... 続きを見る

10月6日（日）、ランチで訪問です。

スープは坦々。
一口頂くと、思いがけずかなりの酸味を感じる。
ゴマも相当量入っていて、辛味もそこそこはあるのだが、これだけ酸味が支配的な担々麺はユニーク。看板メニューに偽りなしか。

麺は中太麺。
スープと比較すると中庸な出来栄え。
ややぼそっとした... 続きを見る