午後１４時前に入店。
先客０
自動販売機で食券購入。
綺麗な店内で、入り口から入って奥に長い作りになってます。
全部カウンター席ですね。
水はセルフで入り口のみ設置。
TVが奥と入り口上に２台置いてあります。
接客は声、笑顔いいで... 続きを見る

いまどき風のつけ麺だが、辛味が利いていて味が濃厚だった。
麺の太さと量も丁度良く、まあまあ満足できた。
マー油入りつけ麺も気になった。

醤油焦がしラーメン750円。焦がし醤油が濃厚豚骨スープに合って、また思ったほど豚骨臭くもなく、非常に旨かった。チャーシュー、味玉子もおいしく、また来たくなる店の一つです。

まだ一回しか食べたことがありませんので、ご参考まで。

私的には、麺の湯で具合は”カタ”で満足しています。
バリカタは硬すぎました。

他の方々のブログでは、味玉が付いているようですが、私が食した時には普通の半熟のゆで卵でした。

自由にトッピングできるのは、クラッシュニンニクとコショウとゴマと紅ショウガくらいです。
高菜がないのが痛いです。

スープは味の濃さ、油の量などを調整できるようですが、... 続きを見る

麺がスープ絡まない
非常に残念な昼食だった。

哲麺とほとんど同じ。