この日はこちらへ、遅い時間の晩飯に伺いました。少し前に隣のニュー楼蘭へは伺いましたが、こちらは随分と久しぶりになります。日付が変わる少し前にお店に到着、店内に入ると先客1組、後客1組とさすがに人は少なめでした。メニューを拝見しつつ、まだ未食だったつけ麺と迷いましたが、ガッツリと食べたい気分だったので表記をお願いしました。他の方はやはり、すりばち味噌ラーメンの... 続きを見る

この日はかなり遅い時間となり、深夜でも開いているお店を、ということでかなり久しぶりにこちらを訪問しました。少し前に訪れたニュー楼蘭のすぐそばになります。すりばちラーメンということで、ラーメンがすりばちに入っているのが特徴。メニューは中華系の一品も多く、ラーメンの種類もそこそこありますが、今回は以前から気になっていた四川麺をオーダーしました。

出てきたラーメンは大きめのすりばちに、真っ赤なとろみのあるスープが並々と入っていて食欲をそそります。かなりの粘度で餡に近いタイプ。辛子味噌を使用していると... 続きを見る