2021年11月22日

清湯スープに豚バラ肉がのった一杯は一時期流行った肉そばに似ています。スープは動物ベースのものであっさりしています。あっさりしている中に旨味と甘味がありまあまあです。ベースのスープだとどこか物足りなくも感じるところですが上にのった辛味を溶かすとピリ辛になり良い味変になります。さらには生姜、ニンニクを足すとまた面白いです。
麺... 続きを見る

初めて近江ちゃんぽんという物に出会い食させていただきました。
スープのベースはカツオと昆布、そこに野菜がたくさん入り一見タンメンかと思うような見た目ですが、動物系のダシがないのでとても優しいお味でした！
私は物足りないかな？って思いトッピングで肉を追加したのですが、追加しなくても満足したと思います。
検索したら東京にも店舗があるらしいので... 続きを見る

こちら、バリバリジョニー 竜王店からの連食になります。実は別のお店へのつもりが諸事情で断念し流しでコチラへと訪問です。以前にも似たようなパターンで伺っており、意外にも3回目くらいになります。時間は7:00前後だったかと思いますが店内は既に8割程埋まっており、その後も来客は途絶えることはありません。一応メニューを拝見、この系列で未食だったチゲちゃんぽんが目に入り、そちらを注文です... 続きを見る

余り辛くありません。
イマイチでした。

2020/10/24訪問