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愛媛県特産揃い麦味噌豚骨 未食の味噌目的で訪問です。 15時50分入店で先客後客なし。 早速掲題をオーダー。 麺の固さを聞かれカタでお願いしました。 ネット情報によると『伊予路のみそらーめん』はご当地名物として地元の味噌メーカーと松山麺業支部の共同開発。 共通の元ダレ (麦味噌＋真鯛)... 続きを見る
愛媛県では人気の高い博多豚骨系ラーメンです。スタンダードな味です。私は醤油系が好みなのでやや辛めの評価ですが、普通に美味しくいただけます。また、夜遅くまで開いてるところが、良いです。
麺 ○○★○○ つけ汁 ○○★○○ 具材 ○○★○○ 接客 ○○★○○ 総合 ○○★○○ 伊予路みそつけ麺￥７００をいただきました。 平日の昼飯時に訪問。 店内は、... 続きを見る
あっさりしているけど旨味がある。豚骨独特の臭みが無く、万人受けする。
愛媛県松山市久万ノ台261
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未食の味噌目的で訪問です。
15時50分入店で先客後客なし。
早速掲題をオーダー。
麺の固さを聞かれカタでお願いしました。
ネット情報によると『伊予路のみそらーめん』はご当地名物として地元の味噌メーカーと松山麺業支部の共同開発。
共通の元ダレ (麦味噌＋真鯛)... 続きを見る