この日は新御堂筋沿いにあるお店へ伺うも定休日でした。とういことでそこからしばらく進んで少し前に1度振られたこちらへ再訪致しました。3年ぶりくらいになるかと思います。ちょうど昼の12:00過ぎという時間帯にお店に到着、店内は既にほぼ満席になっており、カウンターが空いていて何とか座れました。その後は店外に5人くらいの待ち。メニューを拝見して迷わず表記をお願い致し... 続きを見る

１０年前に食べた時はシャバイなぁと思ったけど、最近食べた印象では豚骨の旨みがしっかりでた、飲みやすい良くできた旨いスープだなぁと思いました。いつも並びが出来てるのが分かりました。
接客は微妙です。瓶ビールだけ持ってきてグラス持ってこないとか。
へたどんについては事前情報でハードル上がりすぎたのもあるけど、普通やんかって印象。なんならこれより旨いへたどんはそこいら中にあるし。好みの問題ですね。

土曜12：00頃家族で訪問、以外にも（？）満席。
10分程で中に入ることができました。
中は5、6人スタッフはいましたが忙しいことこの上ない、といった状況でした。
外で待ってる間に注文を聞かれましたが、注文の聞き方が未だかつて無いような聞き方で、
初めてなので、メニューは？と聞くと「これです」と伝票に書かれてあるメニューを見せてきます。し... 続きを見る

【おばちゃん４人のチームワークよい働きぶりにどこか和やかさを覚える】

北摂に用事ができてようやく訪問が叶いました。閑散としたカウンターで寂しく麺をすするのだろうなーと思いきや、結構な人が入っている！最近、女性単独のラーメン巡りと思しき方もよく見かけるようになり、今日もそんな方と遭遇。たまたまその方の一つ挟んだ席しか空いていなくて、「お邪魔します」と心の中で... 続きを見る

数年ぶりに訪問、以前自分に豚骨ラーメンは何かを教えてくれた店でした。
今回訪問させてだいたが以前に比べて味が落ちていた感じがしました。
本当に味が落ちていたのか自分の舌が肥えたのかわかりませんが・・・
以前に比べて行列がなかったことを考えると・・・

チャーシューに関しては今まで通り美味しかった。
へたどんは... 続きを見る