何故か6連休ツアー　2軒目

続いて「シベール（洋菓子屋）本店」に行く通り道で、初めて寄ってみました！
以前から山形県の知人に「ここだけは辛さに負けず美味い」と聞いてた為です。
採点は少ないですが、山形市では”辛いラーメン＝鬼がらし”という位、大分有名なラーメン屋なんです。

さて･･･大辛なのでさすがに結構な赤さしてます。

具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、ほうれん草、のり、ネギ、ニラ。
具は... 続きを見る

激旨!!!(家の主人は“世界1”と言っております、ちなみに彼は大辛)
スープは味噌味噌しておらず、さらっとしていて尚且つ旨みがある!
旨さと辛味のバランスが絶妙!普通味噌ラーメンというと、野菜炒めが上に乗っているがラーメンの旨さのみを堪能出切る、本当にラーメンの中で1番美味しいラーメンだ。
毎日食べても、飽きない。(醤油ラーメン、山形名物の冷たい醤油・味噌ラーメン全て美味しい)
転勤族で、山形・宮城の仙台にしか無い為に、わざわざ年1・2回食べに行ってしまう程... 続きを見る