四国からの帰り道にトイレ休憩～
あまりSAやPAのフードコートでは食べないのだが折角なので寄り道。

食券機で『徳島ラーメン』をポチっとな♪
オーダーは自動で通ります⤴
具は豚肉、メンマ、ネギです。
生卵は自分で割り入れますので、ウォーターサーバー横の紙ナプキンを用意しておくと良いかな。
徳島ラーメ... 続きを見る

高速道路サービスエリア。

淡路島は玉ねぎの名産地なので，玉ねぎラーメンのボタンをポチってそのまま席で待機。
待つことしばし。モニターに食券番号が出ますので，いそいそと受け取りに向かいます。

出てきたラーメンは醤油スープに漂う麺の中央に玉ねぎが鎮座しており，その背後には海苔。具は玉ねぎを丸ごと加温調理（蒸し？）したものと海苔のみ。

スープは普通の醤油スープ，麺は中細縮れ麺です。玉ねぎはなかなか甘みが合っ... 続きを見る

んーこれは美味しいですねぇ。

肉味噌 味噌ラーメン ですね。

淡路島南のラーメンはどれも美味しいなぁ。
スナックコーナーのレベル越えてるわ。

見よ、このビジュアル。

名前に違わぬこの玉ねぎの存在感。
なんと丸々1個の玉ねぎが入ったラーメン。

なお、ラーメンは普通の醤油ラーメン。

これでスープから玉ねぎの香りが漂ってきたら満点だった。

黒胡麻たっぷりの真っ黒なラーメンです。

これは下手なラーメン屋より美味いですね。
黒胡麻の風味もガッツリ効いてるし、何より香りが良い。

食欲の進む美味しいラーメンです。

初の訪問。淡路自動車道淡路島南ＰＡ（上り）にあった。席は、テーブルで５０人くらい収容可能。夕食前だったがお客は１０人くらい。ＰＡということであまり期待せずに券売機で「和風鯛塩ラーメン」の食券を購入。文から５分ぐらいで呼び出しがあり品を受領。見た感じ、塩ラーメンに、鯛のほぐし身、ネギ、ゆるゆるワカメ、ゆで卵、かまぼこを乗せたもの。喰った感じ、スープは、インスタントテイスト。麺は、... 続きを見る