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高速道路サービスエリア。

淡路島は玉ねぎの名産地なので,玉ねぎラーメンのボタンをポチってそのまま席で待機。
待つことしばし。モニターに食券番号が出ますので,いそいそと受け取りに向かいます。

出てきたラーメンは醤油スープに漂う麺の中央に玉ねぎが鎮座しており,その背後には海苔。具は玉ねぎを丸ごと加温調理(蒸し?)したものと海苔のみ。

スープは普通の醤油スープ,麺は中細縮れ麺です。玉ねぎはなかなか甘みが合って美味しゅうございました。

まぁ,インパクトのある一品というか一度食べたら十分かも。

ごちそうさまでした。

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