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90点
マスタム麺[ラーメン/味噌]
中国名菜 マスタム （石川県 金沢市）

「マスタム麺」@中国名菜 マスタムの写真マスタム麺（味噌味）800円。画像は大盛で960円。
ラーメン専門店ではなく、コースや一品料理がメインのおしゃれな中華料理専門店。店舗情報に記載したように工夫を凝らしたヌードルメニューが多くラーメン店としては直球で押す本格派というよりも、変化球主体の軟投派といったところか。
スープは私の表現力では形容しがたい旨味を備えている。味噌を標榜しているが、具材のあん... 続きを見る

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店舗情報

店名中国名菜 マスタム
住所

〒920-0941 石川県金沢市旭町3-19-13

電話番号076-260-7117
営業時間11:30～15:00、17:00～22:00（ラストオーダー21:30）
定休日水曜日
座席カウンター6席、テーブル4人×4席
喫煙

喫煙可

終日喫煙可

アクセス
JR北陸本線 金沢駅より約5km、北陸鉄道バス 旭町住宅バス停の目の前
駐車場

駐車場あり

5台

備考
主なヌードルメニュー
マスタム麺（味噌味） 800円
大辛マスタム麺（大辛味噌味） 800円
ラァジャオ麺（キムチ入り醤油味） 820円
五目麺（塩味） 840円
ネギチャーシュー麺（醤油味） 840円
えび麺（醤油味） 860円
ロースー麺（ピリ辛醤油味） 860円
フカヒレ麺（醤油味） 1000円
スープ麺（醤油味） 650円
焼麺（あんかけ、テイクアウト可） 860円
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。