前回は普通のラーメンを頂いたのですが、今回はつけ麺をあつもりで頂きました。
もともとつけ麺はあまり好きではなかったのですが最近あつもりで食べるのは自分に合うと気づき各所食べてまわっています。
麺は太麺で食べ応えがありチャーシューではなく豚バラの薄切りが盛られています。
ほかには半熟煮卵とメンマがトッピング。
ツユは醤油味でかなり... 続きを見る

具はバラの焼豚、メンマ、刻み海苔、水菜、味付き卵です。
店内に麺に関する事が貼ってあるようでしたが歩きまわるのも恥ずかしいので見ていませんが、麺の色は少し茶色っぱい色をしており小麦だけではなさそうです。（たぶん）
ちょっと、コシが弱いような気がしましたが麺自体の味は何の味だろうか？少し甘みと表現したら良いのか困りますが、なかなか美味しかったです。
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土曜のお昼前に伺いました。大手筋通と１号線の交差点、車でのアクセスがメインのハコモノ系店舗です。モトはイタリアンの店だっただけに内装はラーメン屋のそれではなくて、おしゃれな感じ。厨房観察したかったので内部のカウンターに座ったけど、お勧めは窓側、明るい大きな窓からお庭が眺められます。先客は７名ほどありましたが、店が広い上にＬ型の造りなので死角ができることもあって、静かな雰囲気。メニューはつけ麺が５～６種、ラーメンが２種、それにチャーハンやら丼やら餃子なんかのサイドメニューが組み合わせＯＫ．フルサービス、おしぼり無し。... 続きを見る