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「魚介鶏白湯」@麺や もったいないの写真具はバラの焼豚、メンマ、刻み海苔、水菜、味付き卵です。
店内に麺に関する事が貼ってあるようでしたが歩きまわるのも恥ずかしいので見ていませんが、麺の色は少し茶色っぱい色をしており小麦だけではなさそうです。(たぶん)
ちょっと、コシが弱いような気がしましたが麺自体の味は何の味だろうか?少し甘みと表現したら良いのか困りますが、なかなか美味しかったです。
只、スープは魚介の味がしっかりしているので、つけ汁に浸してから食べるとその味しかしなくなってしまいますが…
他にも違うつけ汁とラーメンが有るので、店に通うこと自体は飽きる事がなさそうです。

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