先月の話ですが、息子夫婦を誘っての訪問です～♪
息子たちも「ほんまにラーメン屋さんあるの？」と半信半疑…
雨の日の開店10分前に到着でポールポジションをゲット♪
誰も居ません…

今回は『赤鬼』をオーダー
具は辛味噌、モヤシ、丸太メンマ、ネギです。
メニュー表の写真とは盛り方が違うので戸惑いました…
良い意味で…
まるで二郎系のように、最初は麺に辿り着くのが難しい！
全体的に盛り感があります。
スープは辛さは見た目程に辛い訳でもなく、知らない間に、じんわりと汗をかく程度です。
背脂も意外に浮いているので辛さを和らげてくれているのかな？
シランケド…
麺は中細のストレート麺のクミクミとした食感で喉越しは良く、色んな具材のお陰で終始、飽きる事は無い。
途中でマスターらしき人から試作品のラー油を試してほしいという事だったので、赤鬼ラーメンに追い辛と一緒に頼んでいた焼飯に試してみたけど、個人的にはラーメンに合う感じかなぁ～
自信ないけど、ラー油の中に微かに柚の風味が感じられるような造りでした。
何やかんやとウマウマ完食です！
退店頃には満席でしたので、誰も来ないわけではないので悪しからず♪