徳島宿泊後にフェリーで生まれ故郷の和歌山へ…
墓参りには年数回、近くまで来ているので存在は知っていたのだが、店舗前を見ると毎回行列なのでスルーしていたのだが、今回は遊びで来ていて早く帰ってもしょうがないので訪問となりました～
車は第2駐車場も満車状態だったので、道路で待ってるのも居たけどバイクで来て正解やわ。

食券機の『中華そば』をポチっとな♪
具はバラの叉焼、メンマです。
和歌山ラーメン的に言えば井出系とされる『井出商店』の系統に似たトロミのある茶褐色のスープで
髄の味わいが濃くて、骨粉のザラツキ感と共に好きな者には癖になるような味わい。
底に溜まりやすいので最後に気づくかも…
個人的には濃厚なこちらが好きかなぁ～
臭味も無くて良い仕事をしています。
和歌山ラーメンとしてのビジュアル的な違いはナルト等のような蒲鉾が無いくらいかな？
麺は中細のストレート麺でコシは有るが柔い目。
好みのもよるんだろうけど、硬い目は頼まない方が良いかなぁ…
回転が悪いので店内滞在が長かったけど、誰も硬い目と頼んでいなかったけどな。
バラの叉焼は柔らかく、旨味を残してホロっと崩れて行く感じでこれまた旨し♪
メンマはよく漬かった感じでコリコリでもないが、食感程よく底のザラつきまでスープ完食です！
このご時世、値段安いので点数甘い目。