蓮田の佐とうさんに訪問しました。
少し分かりにくい立地で道間違えました😅
元は寿司屋だったんですね。
女将にオーダーして着席。
隣のオッサンはクチャクチャと食っていて、挙句の果てにゲップまでしやがった😠エチケットも無いのかね。
興が冷めてしまった。
だけど、ラーメンの味わいが吹き飛ばしてくれた。

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・18回目のレビュー。
・2ヶ月ぶりの訪問になってしまいました。
・最低でも月イチではお邪魔したいのですが、最近忙しくて久しぶりになってしまいました。
・変わらずに旨かったです。
・それしか言いようがないですね。

つけ麺400gを注文。
20分くらいで着丼。
5.6年ぶりに訪問。値上げ率が高くて行かなくてなった。
今はらーめん一杯1000円を超える時代。値段が時代に追いついたね。
麺は硬めの丸太麺。麺はもっと太くても良いかな。食べやすいけどつけ汁は酸味の効いた動物系と魚介が効いた出汁にガツンと麺をつけて食べる。ズバズバすする。
特徴のある... 続きを見る

美味しい。
休日の11時、先客1人、後客３人。
敷地内に4～5台駐車スペースあり。
10年振り位、ラーメンズ2回目の訪問。

開店したばかりだからか、店内は寒い。
離れた席の椅子は座布団も無く冷たい。
カウンターは座布団あり。
濃厚中華そば... 続きを見る

濃厚中華そばにライス追加
濃厚な煮干し系のつゆが麺によく絡み、太麺の食感と合わせ抜群
煮干しそばはこれの薄め版？って印象。
濃いのが苦手な人は煮干しそばが良いかもしれません