醤油のつけダレは酸味が少しあり、甘くて激ウマ！麺は中太ストレートの卵麺。麺だけ食べてもモチモチしていて美味しい。最後まで飽きず、最高の一杯でした。
ただテーブルに置いてある布巾が雑菌臭かった。それがなければ93点！

２０１１年０８月２７日土曜日２３時訪問

初訪問。先客６名、後客８名。結構繁盛してますね。本店は市川駅にあるそうですね。行ったことはないですけどあそこの支店かと入ってから気づきました。

券売機で食券を購入。初訪問の場合は一番左上のボタンを押すという拘り通り醤油つけ麺をオーダー。並盛り、中盛り、大盛りが同価格で選択可能です。麺量をグラム数... 続きを見る

5月14日　土曜日　14時00分　訪店　

書き貯めレポで失礼します。

最近、肩こりが酷いので西船橋駅前にある船橋整形外科西船橋クリニックにリハビリに行くことしばしば・・・。
リハビリ後、南口にあるこのお店で昼食です。
券売機で「辛つけ麺」700円＋「ランチセットネギチャーシュー丼」130円を購入... 続きを見る

本年１２杯目

辛つけ麺をいただきました。

しかしこのラーメン、量、ビジュアル、味、辛さ、具すべてが「普通」。

毒にも薬にもならないラーメン。
いっそのこと激マズのラーメンだったら話のネタにもなるのですが．．．。

何かしらの「ひき」がないと今後... 続きを見る

麺　　　　　70点
スープ　　　　40点

チャーシュー　60点
その他トッピング　65点

接客　70点

居心地　75点

スープがぬるい。酢が強すぎた。

9/25(土)17:45来店。客は二人。まだ時間が早いので、待ち時間無し。

とりあえず、味噌つけ麺大盛＆全部のせを注文。ここは、普通盛、中盛、大盛の値段が変わらないのがいいです。ちなみに、特盛は、＋100円みたいです。

卓上を確認すると、酢、醤油、ラー油の他に二つの小壺が。正体は、玉ねぎのみじん切りと、魚粉でした。

7分ほどでスープと麺が到着。麺の上には具は何も無し。具は、つけ汁の器に入ってます。ちな... 続きを見る

通勤で使う駅の最寄りに、最近できたばっかりのこちらの店に。オープンしたときは、友人から並んでとのことだったらしいけど、今日は、夜8時頃で比較的空いていて、14席ぐらいのところに、半分ぐらいの客がいた。味噌はそんなに食べる方ではないけど、つけ麺味噌を食券販売機で購入。
麺はもっちりとしてて食感は良かった。つけ麺だしは、味噌そのものなのかちょっと甘いい。同じ食券で、「つけめん　辛　味噌」を頼めるのでそちらにすれば良かったかも。