9/8初訪

今日の午前は川崎にて某試験を受験。
その前に朝飯を！ってコトで、川崎駅の改札を出てすぐのトコロにあるかわさき蕎麦を訪問してきました。
9時ごろの訪問で店内は9割ほどの入り。
結構、混雑してますね～。
これから電車に乗って出かける人、川崎に来た人、競馬前の腹ごしらえをしている人、朝帰りの若者集団な... 続きを見る

【入店状況】0809入店。先客20名超、後続続々。朝の駅蕎麦店らしい活気だ。
【注文】チャーシューメン(480円)。「葱増し」注文も可能だが、今回は普通に注文した。
【待ち時間】3分。蕎麦よりは遅いが、それでも十分早い。忙しい朝にはありがたい。
【麺】中細の縮れ麺。黄色で加水高め。茹で加減は普通。
【スープ】濁りのない透き通った醤油スープ... 続きを見る

川崎駅の立ち食い蕎麦店です。

ラーメンの食券を購入し好きな席に座るとオバチャンが食券を取りに来てくれます。
近くにいた汁蕎麦注文のサラリーマンが｢ネギ増しで！｣とコールしてたので自分も真似して｢ネギ増し｣オーダー！
｢ラーメンは少し時間がかかります｣と言ってオバチャンが立ち去った後、１分40秒程でラーメンの... 続きを見る