ネギがとても良く効きました。
麺が細麺で汁によく絡んで美味しかったです。
汁を飲みすぎると胃にきます。

鶴亀堂の禁断症状が出たため(笑)、こちらのお店へ。
相変わらずの、濃厚にもかかわらずベタベタしていないとんこつラーメンです。

数ある鶴亀堂の中でハマってる長久手のお店へ。
今日はちょっと油味が強かったですね。
でも、油の強いものだとすぐお腹を壊す私でも、お腹を壊さないスープでしたね。

前回の味に感動したので、再度きました。
やはりびっくりするくらい美味い。普段は濃厚なスープを飲むとお腹を壊す私でも、1日経ってもこのスープはお腹を壊さないんですよね。
このお店は若干麺が固めかもしれませんが、固めが好きな私にはそれもポイント高いです。

いつもは安城のお店だが、今日はこちらのお店で。
チェーン店でも結構違いがあるみたいで、このお店は辛子高菜などを入れない素の状態がとても美味しい。濃厚スープだけどクセが無くて、加えてチャーシューが肉厚で味の染み込みも絶妙で、久々の会心の一杯だった。
因みにこちらの辛子高菜は他店と比べて若干辛い。
あと、替え玉を含めて麺が一段階堅いような気がする(バリ... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶴亀堂　長久手店



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長久手市



【営業時間】　　　　　　　　　　　　月～金　　　11時30分～14... 続きを見る

名古屋在住時代のたまの贅沢、
鶴亀堂のラーメン。
私が豚頭骨系の豚骨ラーメンが好きなのは、
ここが好きだったからかもしれない。
たまごボーロのようなコクが最高です。

以前住んでいた愛知県で、一番好きな豚骨ラーメン。
久々に行った春先の記録です。
藤が丘から歩いて行きました。

頭の骨をふんだんに使っているそうで、
コクが半端ないです。
豚骨ラーメンにも色々ありますが、
この系統の味が好きですね。
次はいつ来られるかと思うと…、
替え... 続きを見る

ありがちなとんこつラーメン。それ以上でもそれ以下でも無いです。
最近この手のとんこつで替え玉するとしんどくなって来ました。きっと歳ですね。

ううむ。今年に入ったあたりからけっこう味が改善されて、濃厚になってきている。
なかなかよい。
肉抜きで490円というのはかなり良い値段設定。
これだけ濃厚だとむしろ肉いらないし。
この値段でこの味なら、何も文句は無い。

まあ、しかし、「食後のすっきりしない感」だけはどうにかならんもんかね。
他の濃厚系豚骨、たとえば、とんぱーれや、らけいこ、まるだあたりでも、食後に満腹感こそ感じるが、食べた後に不快感は無い。
これが、鶴亀堂に... 続きを見る