酸味を感じるサラリとした辛味噌スープ
味噌系にチーズはたしかに旨い
中太麺はチョイカタの茹で加減
チーズと具が絡む
具はチャーシュー、もやし、半玉、メンマにワカメ
ボリュームはそこそこあるがヨンケタなので

もやしとほんの少しのひき肉とニラを炒められたのが乗っていて、このもやし炒めもなかなかイケる。

ほんのりゴマの効いた味噌スープ
どことなく懐かしい味で食が進む
辛くなく、しつこくなく、かといってあっさりでもない
食べやすい味噌ラーメン
少し甘めかな

麺は味噌には定番化された西山製麺のよう... 続きを見る

20171011 11:55 再訪問 店内カウンターと座敷のみ空き、座敷に座り、主題を口頭で注文

スープ:
合わせ味噌で染まって濁ったスープ…香りが良く、優しい風味ですね。◎

麺:
丸中太ストレート、茹で加減は並〜やや硬め、しっかりした噛みごたえで喉越しが良くスープの絡みは程... 続きを見る

昼時はほぼ満席ですね。
ラーメンの量自体は少ないですがシンプルで飽きの来ない味付けです。ちなみにチャーハンも美味しいです。セットでも量があって安いですからね。また利用させていただきます。

今まで行った事あるけど、もう一度訪問してみようシリーズ③

今日はココに行ってみました。
幼少の頃からちょくちょく訪問していた萬来の国道沿いの店舗です。
結構大きめの店構えです。
土曜日のお昼時だったからか、沢山のお客さんで賑わっていました。

テーブル席に座り、お腹が... 続きを見る