つけ汁は鶏のコクがしっかり凝縮した濃厚スープ。麺は熱、冷が選択でき、冷はより一層コシが出る感じ。冷たい麺と熱いつけ汁との調和も良く大変美味しく頂きました。また、最後は残ったつけ汁にサービスのライスを入れ、リゾット風で楽しめるなど、工夫を凝らしており、人気の秘密が分かりました。遠方ですがまた行きます。

12時10分頃に到着すると外待ちが2組
先に食券を買うように言われたので券売機でメニューの調査！まぜそばよりつけ麺の気分だったので再食だけれど「とり塩つけ麺　大盛（900円）」の食券を購入。そして再び外で呼ばれるのを待ちます・・・
待っている間に食券の回収があり、冷盛か温盛か聞かれたので冷盛でお願いする事に
3人での訪問でしたが、カウンターのみの店... 続きを見る

オープン当初からよく来訪してましたが、レビューするのは初。エビの風味が濃厚で、後から来る辛味もバランスよく仕上がってます。最後はご飯でオジヤで満腹です。

ずーっと前から此方のエビ辛つけ麺が

気になっていたので休日の昼に自宅から

名古屋高速をおもいっきりぶっとばして

ルンルン気分で行ってきました。

到着したのはナビの予想より早い10時半。

当然... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　つけ麺まぜそば専門店　えじまん



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小牧市



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　11時～14時　18時... 続きを見る