１１／１３（日）昼、松本で仕事の同業他社のラー友から「昼にラーメンをコール」があり、本日は塩尻にて仕事でしたがこちらまで馳せ参じました。相手同業のＭ女史も一緒です。

１２：３０待ち合わせでしたが、ほぼ満員の盛況です。タイミング良くテーブル席が空いたので、自分は表題メニューを、相手は、♂みそ厚切ちゃ～しゅう麺(でか盛り)と♀超みそ(普通)を注文します。市内に展開する同系列の２号店ですので、基本メニュー構成は同じです。

大変混んでいましたので、着丼は１５分ほどかかりました。ビ... 続きを見る

　「でっかいどう」さんの２店舗目らしく、本店を含め初訪問。まだ新しいお店なので店内はキレイです。お昼時の訪店で席はお客さんで半分程埋まっていました。。メニューは主にみそラーメンがメインで塩と醤油もあります。何となく辛い味噌系に惹かれたので「チゲ辛みそ」を注文。

　待っている間、周りを見てみるとみんな鉄鍋に入ったラーメンを食べています。あれが「超みそ」でしょ... 続きを見る