近畿地方で出している、うどんやそばの和風だしに中華麺を入れラーメンにしたものらしい。
スープはあっさりだけど、ちゃんと味も出ていて美味しい。
トッピングも無臭ニンニクが丸ごとで珍しい。無臭なのが女性にはうれしい。
赤いトッピングを混ぜると、味が変わり二度楽しめて旨い。
隣の客がご飯を注文したら、店員さんが残ったスープをご飯にかけ... 続きを見る

幡ヶ谷の新店に初訪問。
時間は19時ぐらい、先客1名、後客1名。

スープは甘味が強い醤油味。
動物の優しい旨味とシッカリとした酸味がしますね。
特徴的な甘味は好みが分かれるところかな。
ワタシは結構好きですね。

麺は中太で縮れ。
チョッ... 続きを見る

友人からオープンしたとの噂を聞いて、初来訪。
まずはスープを飲みましたが、ベースのスープが醤油タレを上手に受け止めていない感じがするため、後にも先にも醤油タレの甘さばかりが口に残る感じがしました。

麺は中太程度の縮れ麺で、食感は良い感じです。
でも、甘い醤油スープとはあまり馴染んでないような感じがします。

具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔で、こだわりが感じられ、美味しかったです。

素材にこだわっているのでしょうけど、800... 続きを見る

以前、食べたことがあるのですが、その時はそんなに美味しいと思わなかったし、価格も８００円で高いと思いました。
しかし、先日行ったら以前より美味しいし、価格も６８０円に値下げしていました。

他の商品も値下げしているようです。

麺の量も１４０ｇから１５０ｇになったりと進... 続きを見る