このお店も随分と久し振りです、
通し営業が有難く使い勝手良し。

見た目にキャベツたっぷりで◎
最近価格も高騰している食材で
なんか申し訳ない気持ちに（笑；
他の野菜や豚肉も豊富で嬉しい。

スープはやや油感が強めですが
全く嫌味がなく安心して飲める。
中細麺の茹で加減... 続きを見る

休日のおやつ時、立川駅。
ちょうど15時をまわりラーメン屋の多くは中休みに入ってしまう時間帯。食べ歩きのウィークポイントで通して営業してるお店を探すのは大変なのです。
駅からAFURI立川店に向かおうと思い歩いていたら、方向を間違えてしまい、せっかくなのでこちらで。
年季の入った昔ながらなのラーメンを提供するお店のようです。ニン... 続きを見る

立川駅から少し離れた立地にありながら、コチラも長く続く老舗。
恐らく30年以上ブリの再訪です。

味はすっかり忘れてますが、オイリーでありながらさっぱりとした醤油スープにフワッとニンニクのいい風味♪
メインのラーメンはこのご時世590円です！

サイドの餃子も野菜たっぷりで美味しかったです♪

立川駅からやや距離もあり、周囲には商店等もあまりない通り沿いにポツンと所在。店の佇まいはかなり年季が入っています。

ともかくも表題をオーダーし、暫しで着丼。
一見昔ながらの中華そばかと思いきや、ニンニクや背脂でコク増しした捻りのある一杯と言った印象。飛び抜けた美味さではありませんが、飲んだ後の締めに食べたくなるような味わいです... 続きを見る

サイドメニューにびっくりした件。しゃきしゃきモヤシの上に柔らか味しみしみのドデカイ豚。このおいしさと量で¥470コスパ良すぎ！お酒がすすむー。

店構えは大丈夫かな〜と思ってしまう出で立ち。先客5人。ブラウン管テレビと壊れた立て看が歴史を感じさせます。スープはあっさりな醤油ベースにニンニクと背脂でコクをだしてます。メンマはやわらかめ、チャーシューは広薄タイプ、麺は中細麺、もやし、薄切り卵が乗ってる昔ながらの味を守られていると感じました。
床も年季が入ってベタベタ感あり。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ中央本線立川駅の北西、多摩モノレールから通じる道路沿いにある。
・店の外観：黄色いひさし型看板、白っぽい暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：カウンター・座敷で２５席くらい。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人。
・店員　　：調理場の男性１人。
・... 続きを見る

上記メニュー(580円)食べました。
背脂のコクを感じる醤油スープ。
麺は平均的な中華麺、
少し柔らかめに感じますが
スープの絡みもいいです。
具は柔らかいチャーシューと玉子
モヤシ、メンマ、ネギ。
近場だったら定期的に
通いたくなるお店だと思いました。

1/26（日）17：30　前1後0　

カウンターと小上がり。男性一人で切り盛り。背脂が少々浮いたスープを啜る。
まずニンニクの風味が広がり、ゲンコツベースに醬油が適度に主張する背脂系。
背脂の油脂感はそうでもないが、表面を覆う油は多で、ややオイリーな印象。

中太のほぼストレート麺は張りがあって、良い食感。... 続きを見る

約4ヶ月ぶり2回目の訪麺。
12：30で先客3人後1人。
つけめん（650円）+半チャーハン（330円）を頂く。
サラッとした醤油ベースのつけ汁は見た目ほどしょっぱくなく、絶妙に効いた油もいい感じ。
つけ汁に沈んだ大量の葱が麺との絡みを助けてる。
麺に乗った大量のモヤシがしょっぱさを和らげて丁度いい... 続きを見る