2月24日、息子のスイミング帰りに、近くのじょんがらさんへ。

13時半ごろで、空席半分程度。

オーダーは、ここの定番、全部入りのじょんがららーめん。

スープは、濁った感じの豚骨醤油。豚骨感が濃いめ。

麺は、もちもち中細麺、個人的に、ちょうどいい太さの麺だと思ってます。

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2013年5月11日昼時訪問
鶴ヶ島のじょんがららーめんにやって来ました。
特製トッピングのじょんがららーめんをオーダー。げんこつスープのいわゆる豚骨醤油のらーめんです。角煮やチャーシュー、煮卵など豪華なトッピングで麺の大盛は無料と豪気な一杯です。
麺は中細麺で歯応えよく、美味しいのですが なんせスープの後味に甘みが付きまとうのでやっぱり苦手でした... 続きを見る

2012年4月12日（木）
15：02 先客2名 後客2名

鶴ヶ島で遅いお昼。打ち合わせが終わったのが15時ちょっと前なので、選択肢は限られてしまいます。ということで通し営業しているこちらに決定。RDB参加前に何度か訪問していますが、レビューは初です。

券売機は無く口頭注文、後会計。メニューに目を通しますが新しい物はなさそう... 続きを見る

8月15日　午後1時に入りました。お盆ということもあって、すぐには入れました。会社の人の紹介でうまい店があると聞いてよりました。スープは豚骨魚介（カツオ）の醤油だったと思います。味はとてもしっかりしていました。主観的には、優しい味がして、しっかりしていたので何度でも食べたいと思いました。今度は、じょんがらラーメンを食べたいと思います。

ＲＤＢ参考に、行って来ました。
茹で上げ時、300gとの話（ご主人）
麺は、いたって平均的な太麺。
しか～し、
つけ汁が、濃厚系ではなく、サッパリ系。
でも、塩分・だし・風味・麺への絡み具合と
バランスが取れていました。私的に･･･
つけ汁に、小ぶりの角切り豚2個・メンマ・もやし・刻みねぎ　がイン。
スープ割が、食中に急須で提供されました。
最後に、スライス大蒜と挽肉を確認。
会計時に、割引券が支... 続きを見る