新宿、熊野神社前交差点近くのラーメン屋さん。
カウンターのみの小さなお店です。
店頭のポスターで一押しの胡麻味噌ラーメンを賞味、
トッピングの胡麻味噌の玉を崩しながら食べると
胡麻の香りが広がり良い塩梅でした。

山形県天童市発祥のとり中華を頂きました。味玉、鶏肉、岩海苔、揚げ玉等の具材で醤油味のスープと合っていますね。麺は細麺で少し縮れてます。そばでも合う感じです。
券売機上のお勧めは味噌ラーメンみたいでしたので、次回はそっちも試したいと思います。

深夜残業の帰りに、夜食に立ち寄る（9/2 27：00）。４年振りくらいかな。

　スープ、麺ともに、典型的な味噌ラーメン。麺は黄色に中太の若干の縮れ。スープは出汁の旨味も味噌の風味も感じられる、が、インパクトがある訳ではない。必要以上に手が混んでおらず、これと言った特徴がないけど、問題もない、という感じです。具は、トッピングのネギを入れたのでネギはそこそこ入っていましたが、これを注文していなければチャーシュー１枚にメンマ、少々の青ネギだけだったのかな。もっとも、炒めたモヤシとかネギとかがないほう... 続きを見る

【状況 v1.60】
日付：2009/12/04(FRI) 12時頃
値段：880円
詳細：－
注文：食券
つゆ：☆☆☆
めん：☆... 続きを見る