おいしい　丁寧な感じのラーメンでした
わかりづらい場所のせいか人の入りが悪かったです
がんばって欲しいらーめん屋なのですこし点数甘めにしました

私は、和だしラーメンは基本的に好きでは無く、いつも豚骨醤油やあっさり醤油ばかりを食べるのですが、初めて美味い!と感動し、和だしラーメンも良いな、と思わせたラーメンがこれです。
一般的な和だしラーメンは、何だかどこも熱々スープですが、熱すぎて味がよく分からなかったり、元々猫舌なのでイライラしていたのですが、適度な温度で、ダシがたっぷり効いたスープで、とても美味しいです。スープが美味しいので気付くのが最後になってしまいましたが、これは麺が美味しいから、、と思います。
また、醤油系ラーメンは麺を食した... 続きを見る

最近、同じ店ばかりをまわっていたので、コメントはしていませんでした。ましておいしいラーメンの少ない野田エリアときたら寂しい事・・・・。久し振りに新店が出来て、そこは評判が良く、昼時も並んでいる事が多いので行ってみることにしました。お店の外観は、交差点にあるにもかかわらず目立たないです。少し引っ込んでいるせいでしょうか??まあ、青い看板は印象的です。元々居酒屋だった店構えはいかにも和風?です。中に入ると、外観からの印象より清潔感があり、中はゆったりとしていました。L字のカウンターの奥の厨房はとても広く取ってあるようで... 続きを見る