家族で昼食、ってことでラーメンを提案、飽き飽きな顔してましたが関係ありません。オープン日以来2度目の訪店です。
店内は広く昼食時なのでなかなかの入り、子供連れだったので小上がりに通してもらいます。
メニュー表の一番左上を注文、子供はお子様ラーメンセット、アレルギーを細かく表示してあり、壁には お子様優先のため終日禁煙 の張り紙が、ファミリー層が... 続きを見る

岡山・大阪にあった丸源がまさか富山に在るとは思わず勢いで訪問

カウンターにはコショウ、七味、ガーリックチップ、お酢、自家製ラー油、野沢菜醤と色々

スープは醤油ベースの鶏ガラ出汁で飲みやすい

麺は通常でも固めで俺好み、オリジナルの熟成麺らしくたしかに他と違う感じがするので好みが分かれそう。個人的... 続きを見る

2013/8/12
丸源へようこそ～。
向かいのドンキで買い物ついでにお昼ご飯。こちらへは、一度家族で訪店した事がありますが、チェーン店ナイズなお店の雰囲気にそれ以上の印象は何も残っていない。やはり備忘録として記録しておかないとですね。富山では主要な幹線道路が縦横に交差する交差点のほど近く。立地も申し分ないが、故に競合店も犇めくこのエリア。ラーメンのみならず... 続きを見る

この4月に富山市掛尾に新しくできたチェーン店です。
肉そばが一押しのようなので、さらに野菜を添加した「野菜肉そば（819円）」を注文ました。
17時過ぎでまだお客さんが少なかったせいか、5分もしないうちに出てきました。
肉そばの具材、豚肉、ゆずこしょう紅葉おろし、ねぎ、のりに加えてキャベツ、もやし、たてに細切りにした青ねぎがのっており、上の野菜にはしょうゆだれのような物がかかっています。
野菜をどけてスープを一口すすると「豚！！！」とんこつベースでだしをとっているみ... 続きを見る