この日は怖い物見たさで此方へ。
“梟”は初めてなのと此方は隠されたキケンな採点が沢山あり、ドキドキです。

２８日、１１：５０分到着。
券売機の前に立つとセンサーが付いているようで、電子音の「イラッシャイマセ」と共に奥から店員さんも「いらっしゃいませ～」と声が掛かります。
奥に進むと先客は３名。
店内は広々としており暗めの照明で、落ち着いた雰囲気です。
店員はオバちゃんが何人か居るようですが、良く見えません。
高台に食券を置くと「サービ... 続きを見る

とにかくつけだれの味が濃い。つけめんで「しょっぱすぎる！」と感じることはあまりないから相当なもんだろう。
また、具の少なさにも問題がある。別盛りでネギの上に細切れチャーシューがちょびっとと、メンマのキムチが乗ってるだけ。ネギ嫌いとしてはネギを入れなくてすむのでうれしかったけど、ちょっと具がしょぼすぎるね・・・
スープ割りは初めからポットに入って出てくる。飲んでみると濃厚な豚骨スープだった。
改善すべきところは多いけど、他のレビューほどひどいとは感じなかった。もう少し値段が安ければ・・

まず気になったのが、香りすら漂ってこないほどの厚い油の層。何度か試みたが、
このスープをそのまま飲むのは生理的に無理があったのであきらめ。
食すと、あまりに塩っ辛過ぎたのでいきなり水で割るはめに。
スープを例えるならば、脂ぎった豚汁を3日以上煮切った感じか。
細めんを頼んでしまったのも失敗要因かも知れないが、これではあまりに酷過ぎる。。
餃子も口に入れると変な味がしたので、ギブアップ。
口に合わないだけなら食べ物を残すことはない自分なのだが、、、、、。残念... 続きを見る

白味噌とんこつ

おいしいとか、まずいという問題じゃなく接客が余りにひどい。
祭日月曜日に行ったのだが、13:30に食券買って出てくるのに４５分もかかった。
そんなに混んでいるわけではないが、席に座っている人の1/4しかラーメンが出ていない。店員は奥の厨房で楽しそうに談話しているので余計腹が立った。

ほかにもいろいろ、不愉快な点があったがとにもかくにもこんな不愉快なラーメン屋は初めてだった。

このチェーン、あまり好きではありません。
諸般の事情（注１）により、半年以上ぶりの訪問です。

13:10頃の入店で、先客５名。
フロアと調理場が独立した構造なのは特に珍しくはありませんが、
スタッフは常に調理場にいるのみで、客はホッタラカシ状態。
客（ワタクシ）が食券を買って席についても、
しばら... 続きを見る

接客がとにかく悪い。
基本的に店員が見えるところにいない。食券で前払いの為、食べ終わった後に客は何もいわず帰る。（「ごちそうさま」という人もいるが店員はおくにひっこんでるので返事はなし）
そのため店員が「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」ということはほとんどない。
追加で注文するとき（替え玉とか）なんかは、大声で何回か呼ばないと店員がでてこない。やっと出てきたと思えばなんかそっけない感じ。。

自転車の盗難防止かなんかは知らないが、外を映すモニタ... 続きを見る

う〜ん、評判よくないですね。

スープを一口飲んで、
「うっ、ラーメンには向いていない味噌味」
これが正直な感想でした。
まあ、そういう食べ物だと思えば問題ありません。
チャーシューはトロトロでイケてましたね。

それなりに混んでいる理由は、
「ちょっと変わったラーメンが食べたい」
という人に支持されているのでしょうか。

路駐の客へのサ... 続きを見る

休日の深夜、突然ラーメンが食べたくなり来店。

以前にオープン記念の餃子サービスチケットを握り締め、食べに来たことがあり、今回は2度目の来店になります。

人気店ということで、とりあえずオススメを頼んでみようと、おすすめマークのついた新メニュー(?)、「黒麻油とんこつラーメン」を注文してみました。

麺は細めんと太めんがえらべ、とんこつには細めんが好きな私は、細めんを選択。

お味は。。。
どうなんだろ。関東... 続きを見る

600円ってのは、結構安いよね。

細麺なんだけど、ゆで加減が最悪。
たぶん、このくたくたさはデフォルトでないですよね。
従業員の方は「一杯入魂」ってＴシャツをきてるんですけど、
全然違うじゃないですか・・・勘弁して下さい。

チェーン展開してるみたいだし、たぶんマニュアル通りに
つくれば、それなりの美味しさなんだろうけど、
これではちょっとねぇ・・・
でもなぁ～チャーシューもイマイチだったし、
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うん、飯田橋の駅前にある店には何度か食べに行ったことがありまして、何で数回食べているのかと言えば、職場から近いというただそれだけだった訳です。

で、今回なぜこの店に行ったかと言えば、家から近いからｗ。

というか、飯田橋のあの店と同じだとは思いませんでした。
分かっていたら、多分入らなかったんじゃないのかなぁ。

環七沿いという絶好の立地にありながら、全く地の利が生きていない感じすらあります。まぁ、最近は路駐に対して鬼のよう... 続きを見る