担々麺の基準って？！

基本、夜営業のコチラ「旺子牛食府」が、近所の鷲神社の二の酉のお祭り影響か？お昼なのに営業中の札が掛かっていたので突撃して参りました。もちろん頂くのは看板メニューの「四川担々麺」。

扉を開くと薄暗い店内。大将と女性店員さんが一生懸命片付けをしておられます。本当に営業してる？と、「もうお終いですか？」と確認すると「ヤ... 続きを見る

呑んだ帰りにおいしそうだったので、入店しました。
　メニューのトップにあるこちらを注文しました。値段は確か７８０円か８２０円です。
　出てきたのは、真っ黒な担々麺。ごまの味が濃厚で、辛さもほどほど。ごまの甘みの中の辛みを堪能できました。

2012年6杯目。6/17

会社のすぐ近くにあってＯＰＥＮ当時からかなり気に…ならなかった店ｗｗ

ディスプレイの中の坦々麺が四川風で天空記のものに似ていたので

行ってみました。ランチ時にいったので他のお客さんはランチメニューを食べていましたが…

私は初志貫徹で黒ゴマタンメ... 続きを見る