モヤシそば(924円)を。スープは、濃いめの味付けで、強めのトロミ。麺は、良い意味で粉っぽさを感じさせるストレート細麺。具は、もやし・にんじん・玉ねぎ・たけのこ・豚肉・チンゲンサイ。具沢山で、具材も美味しい。とっても好みのチューニング。接客が良いのも嬉しいです。

【要約】柔らかい扣肉の美味さを楽しむ一杯。
【入店状況】2014-07-25 1219入店。先客1F4名(2F不明)、後続なし。
【注文】扣肉湯麺(840円)。
【待ち時間】5分。
【麺】細ストレート麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。麺自体には強い特徴はない。
【スープ】あっさりした醤油スープ。ベースは鶏がらメインだろうか。... 続きを見る

3月18日（日）

前日の新潟を23時発～池袋行きに乗務。
早朝に無事到着して入庫。家に帰ってきて朝食を食べながら新潟で食べたラーメンをRDBにアップ！
そのまま午前中は子供のサッカーチームの練習に付き合い一度家に帰ってきてから先週高校入試で無事に希望の高校の合格したお姉ちゃんのお祝いでご希望の横浜中華街のフルコースを... 続きを見る